SALONS A VENIRREIMS (51) du vendredi 06/11 au lundi 09/11/2020 PARIS Porte de Versailles (75015) du jeudi 03/12 au dimanche 06/12/2020 MORMOIRON (84) Week-end dégustation au CHÂTEAU PESQUIE Décembre 2020 |
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LA LETTRE MANNDecouvrez notre Lettre du Printemps 2020 dans le dossier de presse |
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Fabienne Mann, comptable de formation, est devenue viticultrice en 1993, et cogère le domaine Mann à Eguisheim avec son mari Jean-Louis.
Il était pas écrit que Fabienne Mann travaillerait un jour dans la vigne. Ses parents, pourtant vignerons-récoltants pour une coopérative à Ingersheim, auraient pu lui glisser une part de leur virus. " Mes parents ne pensaient pas que j'allais continuer " explique Fabienne Mann. C'est son mari Jean-Louis qui l'a poussée : " En octobre 1990, après la naissance de mon troisième enfant, mon mari est arrivé en me disant : demain tu commences une formation. " Et la voilà Wintzenheim partie pour deux ans de découverte du métier. Viticulture, oenologie, comptabilité d'un domaine, ...