SALONS PARTICULIERS A VENIRSTRASBOURG (67) du vendredi 03/02 au lundi 06/02/2023 BORDEAUX (33) du samedi 11/03 au lundi 13/03/2023 |
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SALONS PROFESSIONNELS A VENIRGrenier Saint Jean (Anger, 49), samedi 04 et dimanche 05 février 2023 Master Class RVF & Jeunes Vignerons - Wine Paris, lundi 13 février 2023 (12h-13h) Dégustation "OFF" Biodyvin, lundi 13 février 2023 (9h-20h30) |
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Le printemps a été sec et la floraison de la vigne s'est prolongée jusque mi-juin. L'été chaud et humide a mis à contribution le vigneron. Le mois de septembre et les semaines sans pluie, ensoleillées et chaudes (été indien) ont bonifié le millésime.
Les vendanges ont débuté début octobre avec des raisins en parfait état sanitaire associant maturité et acidité.
Ce millésime s'annonce équilibré, fin et fruité. Il offrira des vins très gastronomiques, à la belle expression aromatique du cépage.
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