AGENDA 2017

A VENIR !!

Retrouvez nous le vendredi 21 avril 2017 à l'Abbaye de Talloires à Talloires-Montmin proche d'Annecy pour une soirée dégustation avec le sommelier Charly, accompagné des mets de Fabrice Taulier (sur réservation uniquement auprès de l'Abbaye)

> voir l'agenda complet

Actualités

Trophées pépite de l'année

Publié le 10-04-2017, Actualité

Trophées pépite de l'année

Notre domaine s'est vu décerner le Trophée "Pépite de l'année" par le WINE TOUR GAULT&MILLAU le 3 avril dernier

Lire la suite

Grand Cru Pfersigberg

Le sous-sol de ce coteau, de nature conglomératique, est constitué de galets calcaires variés : gris et très durs du Muschelkalk (Trias moyen) ou jaunâtres et moins résistants du Jurassique moyen.
Le sol marno-calcaire issu de cette roche mère est à classer parmi les sols calci-magnésiques à forte teneur en calcaire.

GCPfersig1vGC-Pfersig vGCPfersig2v


Le Pfersigberg qui s’étend sur 74,55 ha est le terroir d’élection du Gewurztraminer et du Riesling. Il développe une très grande richesse, beaucoup d’élégance, de finesse et de minéralité.

Ses vins sont complexes, fruités, épicés, puissants et onctueux, avec des acidités citronnées, souvent sur la réserve dans leur jeunesse.

  • SOL MARNO-CALCAIRE
  • EXPOSITION EST - SUD-EST
  • ALTITUDE : 250 - 300 M