AGENDA 2018

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Millésime BIO  - Montpellier - du 29 au 31 janvier 2018

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Actualités

Meilleurs voeux 2018

Publié le 12-01-2018, Actualité

Meilleurs voeux 2018

VOEUX 2018 Nous vous souhaitons nos meilleurs voeux pour 2018

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Wine Tour Gault et Millau

Publié le 10-04-2017, Actualité

Wine Tour Gault et Millau

TROPHEE DES TALENTS DU VIN Le Gault&Millau a créé spécialement un Trophée des Talents du Vin. Ainsi, ce sont 13 prix récompensant différents restaurants, sommeliers, cavistes ou encore vignerons de toute la...

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Publié le 18-02-2017, Actualité

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Grand Cru EICHBERG

Le terroir de ce lieu-dit est essentiellement constitué par des conglomérats calcaires et des marnes de l’Oligocène. Les colluvions de même nature incorporent des éboulis et galets de grès, d’où un sol parfois siliceux, assez argileux, riche en cailloutis.

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Le Grand Cru Eichberg réunit 57,62 ha. La nature de son sol et la qualité de son climat sont parfaitement adaptés au Riesling, Gewurztraminer et Pinot Gris.

D’une grande opulence, les vins de ce terroir s’expriment par une finesse et un fruité remarquable. Ce sol se distingue particulièrement pour son intense minéralité. Ces crus sont incontestablement prédisposés à une grande longévité, tout en exaltant leurs typicités et leurs arômes.

  • SOL CALCAIRE-GRESEUX
  • EXPOSITION SUD-EST
  • ALTITUDE : 220 - 340 M