Printemps 2004

Cette année, malgré la faible récolte, nous avons la chance d'être comblés par un millésime de grande qualité, le plus précoce depuis plus de 400 ans. Aujourd'hui, la plupart des vins sont clarifiés, excepté le Pinot Blanc élevé sur lies et vinifié en barrique ainsi que le Pinot Noir vieilli en fût de chêne, pour lesquels une cave de vieillissement a spécialement été aménagée.

Le Millésime 2003, nous promet de grands vins, riches, généreux et très aromatiques ..

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