SALONS PARTICULIERS A VENIRSTRASBOURG (67) du vendredi 03/02 au lundi 06/02/2023 BORDEAUX (33) du samedi 11/03 au lundi 13/03/2023 |
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SALONS PROFESSIONNELS A VENIRGrenier Saint Jean (Anger, 49), samedi 04 et dimanche 05 février 2023 Master Class RVF & Jeunes Vignerons - Wine Paris, lundi 13 février 2023 (12h-13h) Dégustation "OFF" Biodyvin, lundi 13 février 2023 (9h-20h30) |
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Cette année, malgré la faible récolte, nous avons la chance d'être comblés par un millésime de grande qualité, le plus précoce depuis plus de 400 ans. Aujourd'hui, la plupart des vins sont clarifiés, excepté le Pinot Blanc élevé sur lies et vinifié en barrique ainsi que le Pinot Noir vieilli en fût de chêne, pour lesquels une cave de vieillissement a spécialement été aménagée.
Le Millésime 2003, nous promet de grands vins, riches, généreux et très aromatiques ..
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